前幾天接近中午時間,在茶水間遇見隔壁公司的小姐正在準備用電鍋料理午餐的食材,便好奇地問她今天要煮什麼?原來她前陣子買了一包乾的海帶芽,於是就決定試著煮"海帶芽番茄蛋花湯"。
等到12點中午放飯時間一到要去買中餐再次經過茶水間時,"海帶芽番茄蛋花湯"的香味早就盈滿了整條走道。「好香喔!」我羨慕地對她說。她笑著回我:「哈,不知道有沒有成功,我先吃看看,待會再來回報~~^^」。
事後她告訴我原本耽心海帶芽經過電鍋燜煮會過於軟爛,但她這次買的這種海帶芽卻還是保留了些許口感,所以覺得還蠻好吃的呢!因為我一向喜歡吃涼拌海帶芽,於是便就"海帶芽"為話題和她大致聊了一下。沒想到,昨天她竟然特地帶了一小包海帶芽來給我,要我回去煮看看,如果好吃的話改天若還有看到這牌子的海帶芽就順手幫我買。
天啊!我真的受寵若驚無法言語,沒想到只是隨意閒聊幾句,卻意外收到這個小禮物,感謝感動的心情真不知該如何表達。畢竟我們並不是太熟,只是常在茶水間偶遇時會微笑點頭打個招呼,剛搬來這裡時,她和她同事每每看到我都會給予親切的問候和善意的關懷,如今卻送來這個令人備覺溫暖的禮物,真的很不好意思呢~~
謝謝妳,真的開心。^^
↑爬了一下文,說海帶芽看似幾根,但泡過水後會變得非常的澎湃洶湧驚心動魄,所以下手可別太豪邁,取適量夠吃就好的海帶芽,先用水清洗乾淨。
↑接著用開水泡個十分鐘,等海帶芽泡開的空檔,有什麼也想加在泡麵裡的東西,現在就可以去切一切洗一洗了。^^
↑待鍋子水煮開時,先將海帶芽放入。
↑再依序加入韓國泡麵、蛋、金針菇及調味料,繼續煮個3分鐘左右就可以吃囉。
↑賣相不好,但充滿海潮香氣的熱呼呼泡麵上桌囉~~^^
謝謝隔壁公司小姐的愛心海帶芽,讓我的韓國泡麵得以有別於以往的不一樣風味和美味,從今而後,我的韓國泡麵裡不會只有香菇杏鮑菇金針菇或火鍋料了,新人海帶芽初登場,成功!下回還要指定帶你出場喔!^^
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