2025年12月31日

關於那些生活小事:2512


生命就是生活,就是每一天每一刻之2512。

↑以往在「角板山」買完香菇下來後,會順道去「大溪老街」用餐,但這次不想去人擠人,改往老街另一頭走,於是找到了一家充滿復古眷村風情的—「陸軍小館」。

主食方面我們點了"家常搶鍋麵"(95元)及"陸軍乾拌麵"(45元),再點了"豆乾"(20元)、"滷蛋"(15元)和"炒高麗菜"(小,50元),另外還拿了"小魚乾加豆乾"(40元)、"素雞"(40元)各一盤,結果全部擺上桌後才赫然發現~~我們的小菜怎麼全是豆乾類的?而且原來"陸軍乾拌麵"裡也有滷蛋?XD

總之,很好吃,我很喜歡,下次再來「大溪」時還會再來光顧的。^^

↑今天剛好有把軍服小路路和《太陽的後裔》的狼君、夏陽給帶出來,又恰巧來到「陸軍小館」用餐,天時地利娃兒們也合,一定要來拍個照留念一下的啊!^^

↑太久沒手作了,每隔一段時間就會忍不住手癢(其實是想多少消耗些布料,呵!),於是最近又動手做了些布小物。

但做了四個後突然決定先停手,因為~~做了這麼多是要裝什麼?唔,我先想想再說。

↑在蝦皮買了一包看起來評價不錯的鬆餅粉回來試試,但初次試做後就覺得這款鬆餅粉和之前常用的日清鬆餅粉比起來甜口了些,沒有很喜歡,想想下次應該不會再回購了。

今天天冷又下雨,最近也不太方便出門覓食,想到鬆餅粉還剩下一半,那就來做些鬆餅當中餐好了。上次做原味的覺得有點甜,於是這次就加了一包隨身包咖啡粉,想說這樣應該可以多少中和掉一些甜味吧?

沒想到...還是覺得甜,雖然早上已喝過咖啡了,但還是再來一杯好了...

還好,今天這包鬆餅粉總算全用完了,那就bye bye囉!

↑每次經過「無印良品」時,總會進去看一下架上有沒有"攜帶用拭鏡布",然後詢問店員後的結果得到的答案都是「目前缺貨中」,沒想到今天去「新店裕隆城」時,竟然在這裡的「無印良品」買到了!YA!^^

因為平時很少出門逛街,所以想說既然終於找到了,就一次買了3包,沒想到回家整理明細單和發票時發現上面出現了好多"87"耶!數了一下,共有6個"87",真的太開心了!^^

今天買到了找了好久的"攜帶用拭鏡布",又遇到了好多個"87",雖然寒流來襲又陰雨綿綿,但心情還是滿滿的溫暖和喜悅!

↑微波15分,拉腰15分,電療20分。

開始復健之路。

↑在基隆街頭隨意閒晃時,無意間瞥見一塊醒目的大招牌,上頭寫著我從未吃過的「大陸餅」與「槓子頭」,因為好奇加上還沒吃早餐,於是便折返回來買了"大陸餅"(25元)和"槓子頭"(30元)各一個。

由於外表樸實的"槓子頭"摸起來又冷又硬,於是決定先從看起來就頗為誘人雖然只是微溫的"大陸餅"下手。不過這"大陸餅"的外型怎麼看起來有點似曾相識?ET,是你嗎?XD

↑原本還以為買到的"槓子頭"是出爐後放了一段時間,所以才會冷冷硬硬的,結果上網一查才發現,原來人家"槓子頭"的由來可追溯至明清時期,當時進京趕考或遠行的人常將它作為隨身攜帶、方便食用的乾糧,因此最基本的吃法就是直接乾嚼,當然不會是熱的囉。

不過購買時老闆娘有提醒,可以直接啃,也能噴點水再用烤箱回烤,這樣外皮會更加酥脆。於是回來後便用烤箱加熱一下。

雖然早就知道"槓子頭"走的是硬底子路線,非常硬實耐嚼,但實際吃了之後才真切感受到~~的確是愈嚼愈香,只是這又乾又實在的口感,簡直快把我的口水全都吸乾了!而且牙口不好的人可別硬著來啊,至少得泡個什麼或沾點什麼的讓它稍微軟化一些才會比較好入口,也比較不容易造成消化負擔,最重要的是~~可別為了吃個"槓子頭"和牙齒硬碰硬比輸贏啊!

↑在其他地方很少看到融入該縣市獨特意象的人孔蓋,因此看到基隆市的人孔蓋時,立刻覺得格外特別,也相當有特色。

↑在網路上看到基隆有一種特有的小吃—豆干包,外觀和淡水的阿給有些相似,算是遠親嗎?不過據說實際吃起來,口感和內餡卻完全不同。這次終於在「惠隆市場」外的「老店豆干包」如願品嚐到了!

我們點了"豆干包"(50元)和"炒米粉+炒麵"(小份35元),豆干包上桌時已貼心地對半切開,從剖面就能清楚看出,它和淡水的阿給確實是截然不同的派別。豆干包裡沒有冬粉,而是以油豆腐包裹魚漿與豬絞肉,也比阿給塊頭小了許多,看似簡單,卻意外地好吃。湯頭中加入了冬菜與芹菜,冬菜帶來微微的脆口層次,芹菜則讓整體更加清香順口,連一向不太喝湯的我,都忍不住多喝了好幾口。下次若有帶保冰袋,或許就能買些生豆干包回家自己煮了。

↑離開基隆「三坑車站」後,接著走往廟口夜市一帶,途中就會經過這家「魚丸伯仔」。我們點了"豆干包"、"豆干包湯"、"魚丸湯"以及"乾冬粉",每樣都是30元。和前一週造訪的「老店豆干包」不同的是,這裡的豆干包可以選擇湯的或乾的,各自呈現出不同的風味。

從剖面來看,我覺得這兩家豆干包最大的差異在於使用的油豆腐有些不同,「老店豆干包」用的是一般常吃到的油豆腐,口感上較為密實。而「魚丸伯仔」的油豆腐則外皮較薄孔洞較多,吃起來比較蓬鬆。雖然兩者口感略有差異,但都是停不下來一吃再吃的好滋味。

以地理位置來說,「魚丸伯仔」比較靠近多數人較為熟悉的廟口夜市一帶,而「老店豆干包」則相對遠一些,但看google map其實兩家之間的距離用走的大約也只需20分鐘左右。要不是來訪的今天陰雨濕冷的關係,吃完「魚丸伯仔」的我們,差點就想再慢慢踱步到「老店豆干包」來個第二輪了!哈哈!

↑終於如願買到「潤潤潤餅」了!果然如網路上所說的超巨超大一條,拿到手的瞬間不由得愣了一下,心想:「這也太誇張了吧!」XD

這次買了兩款非傳統口味的潤餅來嚐鮮,分別是"香脆蝦鬆"(80元)和"香Q皮皮蛋"(60元),雖然都是現點現做,不過拿到"香脆蝦鬆"發現居然是冷的,當下還真有點訝異,但實際吃過後才發現,這款就是要冷冷地吃才對味,而且真的超~~好吃!裡面包了滿滿的生菜,口感清脆爽口,完全出乎意料地驚喜。

相較之下,"香Q皮皮蛋"的餅皮因為被蒸氣悶住,整個變得濕濕爛爛湯湯水水,吃的時候內餡一直東掉西落黏黏糊糊,場面相當狼狽。反倒是冰涼乾爽的"香脆蝦鬆"不僅好入口,也更方便享用。

所以下次如果還有機會再買到的話,"香脆蝦鬆"絕對是必選、必吃的一款,真心大推!

↑趁著今年結束前,去小七領回最後一杯老猴送的咖啡。^^

謝謝老猴送的這份暖心的年末禮物,雖然我今天喝的是冰拿鐵。^^


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