2022年3月4日

簡單到不禁想唱快樂頌的可頌鬆餅


昨天在「家樂福超市」(也就是原本的「頂好」)看到了一款"法國迷你可頌"的冷凍麵團,突然想到好久之前在網路上曾經看到有人分享用這種冷凍麵團加上鬆餅機,就可以變出"可朗芙"也就是"可頌鬆餅",當時就很心動想買來試試,不過時間一久也就忘了這回事。這次無意間瞧見它,想來相逢自是有緣,雖然昨天3/3全台大停電,有點小耽心要是又無預警停電的話該怎麼辦?但船到橋頭自然直,管它的,先買先吃再說囉!:P

↑我買的就是這款"法國迷你可頌"(一包12入,129元)。先將鬆餅機預熱。 

↑鬆餅機預熱好了之後,在上下烤盤上先塗上一些無鹽奶油以防沾黏,接著就直接取出冷凍麵團不需解凍,把麵團放在烤盤上後將上蓋往下壓再扣住即可。

↑等鬆餅機變成綠燈後打開一看,哇!水喔!這樣就好了?也太簡單太方便了吧!^^

↑我的可頌鬆餅完成了!小小一個拿來當下午茶蠻適合的。^^

↑外表是鬆餅,但裡面的口感則是貨真價實的可頌麵包,加上有用鬆餅機壓烤過,所以吃起來就更酥脆了,真的好吃耶!^^

↑同學看了也喊想吃,所以又立馬做了四個,等她下班來取走囉!^^

說到又停電這事,不禁想起去年的5/13全台大停電,然後一個星期後我就成了無業遊民了。沒想到近一年後的昨天3/3又再跳一次...

然後,我還是無業遊民。><

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