人生好難，吃個烤地瓜更難

一向不太怕冷的我，寒流來襲的今天真的有感到凍到骨子裡的寒意了。天氣一冷就莫名想吃點甜食，本來想說用我的小V做些抹茶紅豆鯛魚燒來補充點熱量，結果下午逛全聯時看到初次見到的紫金地瓜，突然一秒變心想吃烤地瓜，於是便把本來拿在手上的紅豆調理包默默放回去，改換成紫金地瓜，一想到那懷念的烤地瓜香味就不禁讓人興奮體溫上升了起來！^^

↑已經處理得很乾淨的紫金地瓜，一袋68元。

↑因為從沒用過烤箱烤過地瓜，所以先上網google了一下方法後，興致勃勃準備來做實驗囉！^^

雖然這些紫金地瓜看起來都已處理過每顆也都很乾淨了，但我還是用水再仔細沖洗了好一陣子，然後用紙巾將水份擦乾後，再將地瓜用鋁箔紙包住，兩端扭緊後往內折，接著就可以放入烤箱用200度烤約20分鐘。

↑20分鐘到了後將地瓜從烤箱取出，接著將鋁箔紙拆掉，再放回烤箱烤個10分鐘。

↑時間到了聽到「噹」一聲後，先不要急著取出來，讓地瓜在烤箱裡繼續燜個5分鐘左右使之更為熟透即可。

哇！第一次用烤箱烤的地瓜出爐囉！耶！看來不錯喔！^^

↑因為地瓜很燙，費了好一番功夫才得以把皮剝下。迫不及待咬上一口～～哇！口感和香氣都很烤地瓜無誤（不然咧ＸＤ）！太棒了，所以以後可以常常吃烤地瓜了耶！^^

但一想到電費，我那原本熱切的心瞬間就冷卻不少．．．．XD

全台冷成凍番薯的今天，希望看了我的影片後你會感到些許溫暖。

#它燙不了你的舌也燒不了你的口
#因為吃不到
#人生好難吃個烤地瓜更難