2025年11月19日

台農57號地瓜鯛魚燒


走到「竹東中央市場」時已是午後1點半左右,傳統市場原有的人潮喧鬧氣息已逐漸淡去,此時大多數的攤販商家都正在收拾整理,於是最後只買了幾顆「台農57號」地瓜便抱憾退場了。

寒流來襲的這天,突然想吃熱呼呼的烤地瓜,沒吃完的地瓜也可以拿來做成鯛魚燒的內餡,起了這樣的念頭後便有動力從溫暖的被窩中鑽出來了。^^

2025年11月10日

還有什麼是電鍋做不到的之水煮蛋


在IG看到網友分享說想吃水煮蛋其實並不難,只要有電鍋就可以搞定。

真的嗎?這麼簡單?

因為冰箱裡還剩一顆蛋,於是決定立馬來實驗看看。^^